随着城市的发展
,无论是在一线城市
,还是在二三线城市
,人们对商业的需求都越来越旺盛
,商业地产的发展速度也因此一直居高不下
。而在商业地产中
,餐饮业一直最受关注
。民以食为天
,人人都离不开饮食
,无论是商务洽谈还是朋友聚会或是家人团聚
,餐厅无疑都是最好的选择之一
。
餐饮是商业地产的催化剂
,也是商业地产的重头戏
,餐饮的进驻会带动商业地产的发展
,为商业地产带来更多的人流
。而现如今
,越来越多的餐饮企业也期望寻找一些更为强劲的商业地产项目
,开拓新的市场
,以此来支持企业的延续发展
。因此
,与合适的商业地产项目达成合作
,对餐饮企业的长足发展同样很重要
。可以说
,商业地产与餐饮业是共生共赢的关系
,两者如果能达到完美的结合
,市场中的机会就会随之而来
。
如今的餐饮品牌可谓琳琅满目
。但繁荣发展的背后同样存在着诸多不确定性因素
,各种大小品牌良莠不齐,口味
、食品安全
、就餐环境等方面不一定都有保证
。
对很多餐饮品牌来说
,融入到某个特定的商业地产项目里
,也许并不是一件轻而易举的事情
。那到底有没有一种餐饮品牌能完美地契合各类商业地产项目呢
?
放眼整个餐饮市场
,能成为商业地产完美拍档的并不多
,如果非得举例说明
,美国的快餐连锁品牌SUBWAY® 赛百味算得上最具代表性的一个
。SUBWAY® 赛百味与各类商业地产的契合度都很高
,无论是在传统商业区
,还是在非传统商业区
,又或是新兴的商业形态里
,都少不了SUBWAY® 赛百味的身影
。SUBWAY® 赛百味之所以能驰骋天下
、完美入驻各类商业地产
,与它自身的一系列优势是分不开的
:新鲜营养的食材
、让人流连忘返的美味食品
、明净舒适的就餐环境
,其中最显著的一点是
,SUBWAY® 赛百味拥有其他餐饮品牌无法比拟的灵活性
。
赛百味® VS传统商业区
传统商业地产项目
,如购物中心
、商业街
、写字楼等
,集购物
、餐饮
、休闲
、娱乐
、商务等多种业态于一体
,不仅能吸引大量人群
,而且可以******限度地延长人们的驻留时间
。传统商业区人流的带动作用非常明显
,餐饮品牌入驻这样的繁华区域
,无疑是为自己找到了一个强大的依托
。
SUBWAY® 赛百味入驻这类传统商业区
,同样也会为这些商业地产项目带来积极的影响
。拥有众多“粉丝”的SUBWAY® 赛百味能够帮助商业地产招来更多忠实消费者
,稳住固定人群
。有了固定人流
,则容易形成人气爆棚的场面
,使潜在消费者产生从众心理
,如此便可以引来更多人流
,扩大商业地产的利润空间
。
赛百味® VS非传统商业区
SUBWAY® 赛百味的店面可以设在独立式建筑物内
,也可以设在机场
、加油站
、体育馆等场所内
,这些非传统商业区
,都是SUBWAY® 赛百味的落脚点
。SUBWAY® 赛百味选址灵活
,对门店的面积和设施没什么特殊要求
,面积可大可小
,设施只需要最基本的有上下水和电
。
SUBWAY® 赛百味在全球有9000多家门店都在非传统商圈内
,其中约有4500家是设在加油站中
。SUBWAY® 赛百味可以在很多其他品牌认为太小或者无法经营的位置开店
,例如地铁口
、医院
、健身房
、电影院、火车站等
。消费者可以在德国的游船上
,或是加利福尼亚的汽车4S店里
,甚至是在纽约布法罗的教堂里享受到赛百味的三明治和沙拉
。
赛百味® VS社区商业
近年来
,社区商业的概念持续升温,作为一种新兴的商业形态
,社区商业引起了业界的普遍关注
。如果将城市综合体比喻成一个人的五脏六腑
,社区商业就像是皮肤
,它遍布于城市的大街小巷
。社区商业不同于传统的商业区
,它是先有社区再有商业
,入驻商业社区就等于拥有了一个稳定的居民消费群
。
有调查显示
,餐饮已经成为社区商业******需求
,居民期望更多的连锁品牌扎根到自己所在的社区里
。但同时
,居民也一致呼吁餐饮去噪声
、去油烟
,不能影响社区居民的日常生活
。
在这样一个大背景下
,SUBWAY® 赛百味自然而然成为众多社区商业的完美选择
。选址的灵活性犹如给SUBWAY® 赛百味插上了自由腾飞的翅膀
,想布局到哪个社区就布局到哪个社区
。
跟其他餐饮品牌比起来
,SUBWAY® 赛百味显得格外与众不同
。选址的灵活性
,给了SUBWAY® 赛百味更多可能
。可以断言
,只要有消费力的地方
,包括二三线和四线城市的商业地产项目
,都有可能成为SUBWAY® 赛百味新的驻扎点
。